قیمت و خرید عمده آرد ذرت – جعبه - گلها

ویژگی‌ها و توضیحات

آرد ذرت 200 گرمی گلها که از آسیاب شدن ذرت های مرغوب و باکیفیت بدست می آید، یک ماده غذایی بسیار مغذی و پرکاربرد است. این آرد نه تنها در آشپزی و شیرینی پزی، بلکه در صنایع مختلف دیگری نیز کاربرد دارد. آرد ذرت برخلاف نشاسته ذرت، رنگ زردی دارد و اغلب برای ترد کردن خمیرهای شیرینی پزی یا خمیر غذاهایی مانند جوجه چینی استفاده می شود. آرد ذرت که بافتی زبر و مشابه با آرد سمولینا دارد، سرشار از انواع ویتامین های مفید برای بدن شامل ویتامین B1، ویتامین B5، ویتامین A و C و همچنین فسفر و منگنز می باشد. آرد ذرتی که توسط مجتمع صنایع غذایی گلها تولید می شود از مرغوب ترین دانه های ذرت بدست آمده و در بسته بندی های ۲۰۰ گرمی در جعبه، به فروش می رسد. خواص آرد ذرت شاید برایتان جالب باشد که آرد ذرت تنها خاصیت ترد کردن خمیر در آشپزی و شیرینی پزی را ندارد، بلکه از خواص شگفت انگیزی برای بدن برخوردار است که برخی از آن ها عبارتند از: سرشار از فیبر: آرد ذرت منبعی غنی از فیبر می باشد که به هضم غذا، تنظیم قند خون، کاهش کلسترول و همچنین حفظ سلامتی دستگاه گوارش کمک می کند. فاقد گلوتن: آرد ذرت هیچ گلوتنی در ساختار خود ندارد و افرادی که به گلوتن حساسیت دارند، می توانند از آرد ذرت به جای آرد گندم استفاده کنند. سرشار از ویتامین و مواد معدنی: آرد ذرت حاوی ویتامین های گروه B، A، C، آهن، منیزیم، فسفر و پتاسیم است که برای سلامتی بدن ضروری هستند. سرشار از آنتی اکسیدان: از دیگر خواص آرد ذرت، سرشار از آنتی اکسیدان بودن این ماده غذایی است. آنتی اکسیدان موجود در آرد ذرت سلول های بدن را در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کند. کاهش دهنده التهابات: آرد ذرت دارای خواص ضد التهابی بوده و مصرف آن می تواند به کاهش التهاب در مفاصل، بهبود آرتریت و سایر بیماری های التهابی در بدن کمک کند. موارد مصرف آرد ذرت همانطور که قبل تر هم اشاره کردیم، مصرف آرد ذرت تنها به شیرینی پزی و آشپزی ختم نمی شود و می تواند در زمینه های دیگری از جمله موارد زیر، کاربرد چشمگیری داشته باشد: آشپزی و شیرینی پزی: از آرد ذرت می توان برای پخت انواع نان، کلوچه، کیک، نان تورتیلا، وافل و سوپ استفاده کرد. همچنین می توان برای غلیظ کردن سس و خورشت نیز آن را به کار برد. پخت غذاهای رژیمی: برای پخت غذاهایی رژیمی مانند وافل یا پنکیک رژیمی، می توانید از آرد کم کالری و کم چرب ذرت استفاده کنید. صنایع غذایی: از آرد ذرت در صنایع غذایی مختلفی مانند صنایع تولید چیپس، اسنک، غلات صبحانه و سایر فرآورده های غذایی استفاده می شود. تولید لوازم آرایشی و بهداشتی: از آرد ذرت می توان برای تولید لوازم آرایشی و بهداشتی مانند پودر بچه، انواع لوسیون و کرم ها و سایر محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده کرد. از دیگر کاربردهای برجسته آرد ذرت می توان به نظافت منزل برای جذب رطوبت و از بین بردن لکه، چسب سازی، نساجی، کاغذ سازی و یا تولید داروها و مکمل های غذایی اشاره کرد._