شور غوره

ویژگی‌ها و توضیحات

غوره میوه نارس انگور است که دارای طعم ترشی می باشد. غوره دارای اسیدهای آلی مانند اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک، اسید اگزالیک، اسید گلوکولیک و قند می باشد. از مزایای غوره می توان به تسکین خارش بدن، تقویت سیستم گوارش بدن، بهبود عملیات هضم، تقویت کبد و دفع صفرا اشاره کرد، غوره اشتهاآور است و باعث بهبود اسهال و استفراغ می شود،خاصیت ضد سرطانی دارد و به کاهش کلسترول خون و فشار خون کمک می کند و برای از بین بردن کرم روده و معده بسیار مفید است. غوره برای افراد مبتلا به چربی خون بسیار مفید بوده و ضد عفونی کننده بدن نیز هست. همچنین اگر با سالاد میل شود، برای لاغر شدن بسیار سودمند است.